En las mesas de trabajo sobre maíz y trigo, los ministerios de Agricultura y de Desarrollo Productivo, conducidos por Luis Basterra y Matías Kulfas, respectivamente, propusieron facilitar el acceso al crédito para pequeños y medianos productores. Esto se realizaría a través de garantías totales o parciales respaldando préstamos otorgados por entidades financieras para la adquisición de trigo y maíz, insumos esenciales para la cría de ganado y la producción de alimentos.
Estos créditos, que los bancos públicos y privados estarían disponibles para otorgar, tendrían el respaldo del Fondo de Garantías Argentino (Fogar). El propósito es que los productores puedan enfrentar los posibles aumentos en sus costos de producción sin trasladarlos directamente a los precios finales, lo que les ofrecería un mayor margen para manejar desequilibrios en el mercado.
La propuesta se centra especialmente en los criadores de ganado y en los molinos de trigo, buscando mitigar las subas de precios en la carne y el pan. A su vez, el Gobierno solicita a cada sector un diagnóstico detallado sobre la demanda de granos, para trabajar en conjunto con los productores primarios en el establecimiento de precios y cantidades. En este sentido, la industria avícola indicó que ya ha sorteado las dificultades inmediatas, mientras que los molinos confían en poder superar la situación en el corto plazo.
Otra medida en discusión, que aún está en etapas preliminares, es la posibilidad de ampliar las operaciones de cobertura a través del Rofex, con el objetivo de asegurar volumen anualmente y reducir costos.
Los representantes de la Mesa del Maíz y la Mesa del Trigo propusieron al Gobierno la creación de un
